Дрожжи PuriFerm Fruit Turbo

Дрожжи PuriFerm Fruit Turbo

  • Модель: PuriFerm Fruit Turbo
  • Наличие: Есть в наличии
  • 270р.

Имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро и микро элементы, чтобы получить брагу из фруктов и ягод идеального качества. Этот штамм используется не только при сбраживание любых фруктов и ягод, но и стандартной сахарной браги. Данные дрожжи способны сбродить до 18% алкоголя и их рабочий температурный диапазон варьируется от 20 до 35°С (прим. Идеальная температура сбраживания для этого штамма: 25°С). Этот штамм также устойчив к сложным условиях ферментации, имеет высокую устойчивость к СO2, производит низкий объем летучих кислот и имеет низкое пенообразование.

     

Как готовить брагу

  • Приготовьте до 25 литров фруктово-сахарного сусла температурой не выше 30°C. 
  • Добавьте содержимое пакета и размешайте до полного растворения. 
  • Оставьте бродить при температуре 20-28°C, в идеале 25°C (время брожения примерно 4-6 дней). Максимально допустимая 35°Cэ

Полезные советы:

  • Для получения более качественного напитка рекомендуем делать брагу на очищенной воде. Можно также использовать бутилированную или родниковую. 
  • Важно соблюдать рекомендуемый температурный режим приобретенных дрожжей. Перепады отрицательно влияют на качество готового продукта. Важно  что бы температура не поднималась выше 32-35 градусов,  дрожжи могут погибнуть (у разных марок может отличаться максимальный температурный порог).
  •  C этими дрожжами мы не рекомендуем использовать гидрозатвор .


Состав:
дрожжи, питательная среда, витамины, микроэлементы


Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

PuriFerm, FRUIT, Turbo, Дрожжи, ром, alcotec, rum, турбо, купить, кинешма