Винные дрожжи

Винные дрожжи

Без дрожжей вина не сделать! Они придают вину характер, аромат и вкус (конечно, в некоторых случаях бактерии также играют свою роль). Дрожжи влияют на цвет и синтезируют побочные продукты, чтобы получать чудесный напиток. Действие винных дрожжей выходит далеко за рамки спиртового брожения. Они участвуют в магическом биохимическом процессе превращения сахара в этиловый спирт и углекислый газ в отсутствии кислорода. Вот что такое винные дрожжи!


Дрожжи винные Vita Vino KW-1255

Дрожжи винные Vita Vino KW-1255

Сухие винные дрожжи Vita Vino KW-1255 предназначены для красных вин из винограда и ягод. Структура дрожжей сбалансирована с помощью подкормки, выведенной в Италии. Подходит для домашнего виноделия. Штамм раскрывает вкус винограда и ягод, не добавляя в него «бражного вкуса». Дрожжи Vita Vino KW-1255 выбраживают вино до 16 градусов. Прекрасно работают с декстрозой/сахаром из-за специальных аминокислот в составе дрожжей. Обращаем внимание на то, что для внесения дрожжей в сок или подготовленный жмых, их не нужно регидрировать. Необходимо просто посыпать дрожжи и перемешать в емкости для брожения. Не образуют пены, что важно для приготовления качественного и вкусного домашнего вина.   Срок готовности вина – 9-14 дней. Если нужна крепость больше – оставить еще на 4-6 дней.   Одной упаковки Vita Vino хватает для приготовления 20 л прекрасного вина.Температура при внесении – не менее 20 градусов.Температура при брожении – 20-25 градусов.   Если вы решили приготовить домашний напиток из красного винограда или ягод, то купить дрожжи для красного вина Vita Vino KW-1255 просто необходимо. Результат Вас порадует...

130р.

Показано с 1 по 1 из 1 (всего 1 страниц)